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05.16.2016

人參乃多年生草本植物,生長期極長。一般而言,野生人參,根部越老,有效成份越多,藥效自然越高。然而,人工栽培之園參並不是越老越好。﹝有關野生人參和園參等之分類可參閱前文。﹞

 

最優質的園參為六年長之人參﹝又稱六年根人參﹞,次之者為四至五年根。

 

園參於第一到第三年期間,生長速度緩慢。從第三年長至第四年,人參才開始急速成長,重量急增,之後生長速度會大大減慢。長至第六年時,參身會變得肥大粗壯。而人參之主要有...

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